Ein Julienne Schneider – was ist das? Bevor man diese Frage beantwortet, muss man wissen, was Julienne sind. Julienne sind schmale Streifen aus Gemüse, deren Breite ungefähr 2 bis 3 mm beträgt. Bei der Bezeichnung Julienne handelt es sich um einen Fachbegriff aus der Küche. So bezeichnet Julienne eine bestimmte Gemüse-Schnittart. Gemüse-Julienne findet man beispielsweise als dekorative Salatgarnitur oder auch als Einlage in Suppen oder Gemüse-Unterlage bei verschiedenen Gerichten.
Bestseller-Tabelle: Julienne Schneider
Letzte Aktualisierung am 2024-12-06 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API / Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Direkt zum Inhalt
Bei einem Julienneschneider handelt es sich um einen praktischen Küchenhelfer, welcher im Handumdrehen herrliche Juliennes aus dem Gemüse zaubert. Und dabei kann man „im Handumdrehen“ durchaus wörtlich nehmen, denn Julienne Schneider gibt es in verschiedenen Ausführungen.
Wie funktioniert ein Julienne-Schneider?
Das Ergebnis bei der Benutzung eines Julienneschneiders ist bei jedem Modell dasselbe: Gemüsestreifen oder -spiralen. Diese eignen sich hervorragend für allerhand leckere Gerichte wie Salate oder auch Gemüsespaghetti.
Das Funktionsprinzip ist bei den verschiedenen Julienne-Schneider-Modellen vom Grunde her das gleiche: das Gemüse wird durch eine scharfe Klinge in feine Streifen zerteilt.
Klassiker
Beim klassischen Julienne-Schäler ist das Prinzip gleich einem Sparschäler, auch was das Aussehen betrifft. Lediglich die Klinge unterscheidet sich vom Sparschäler, da die Julienne-Schneider-Klinge geriffelt ist und so nicht einen durchgehenden, sondern mehrere 2-3 mm dicke Schnitte nebeneinander setzt.
Von der Funktion her wird der Julienne-Schneider wie ein Sparschäler in die Hand genommen und in der gleichen Art und Weise über das Gemüse gezogen. Fertig sind herrlich gleichmäßige Julienne-Streifen.
Moderne Variante
Die moderne Variante des Julienne-Schneiders erinnert was das Aussehen betrifft mehr an eine Pfeffermühle als an einen Schäler. Zumindest auf den ersten Blick. Bei genauerer Betrachtung entdeckt man oben wie unten Öffnungen, eine groß, die andere etwas kleiner. Dort hinein steckt man das Gemüse und beginnt dann, den Schneider wie eine Pfeffermühle zu drehen. Und heraus kommen wunderbare Juliennes-Endlosspiralen. Sozusagen im Handumdrehen.
Man sieht, nicht nur was das Aussehen, sondern auch was das genaue Ergebnis betrifft, unterscheiden sich die beiden Julienne-Varianten. Das Schäler-Modell ergibt feine Gemüse-Streifen, das Spiralschneider-Modell erstellt feine Endlos-Spiralen.
Warum ein Julienne Schneider?
Natürlich könnte man die Julienne auch mit dem Messer schneiden. Doch braucht es dafür ein genaues Auge, eine ruhige Hand und vor allem eine ordentliche Portion an Geduld. Warum also nicht das ganze durch einen speziell dafür geeigneten Gemüseschneider vereinfachen?
Julienne Schneider Produktvorstellung
- ANWENDERFREUNDLICH: Der OXO Good Grips Schäler /Peeler mit Julienne-Funktion lassen sich Karotten, Gurken, Zucchini und vieles mehr mühelos stifteln und zerkleinern
- KOMPAKT UND PRAKTISCH: Die handliche, funktionelle Form des Schälers mit seinem ergonomischen, rutschfesten Griff ermöglicht eine einfache Kontrolle und ein effizientes Schälen mit jedem Zug
- SCHARF: Die scharfen, robusten Klingen der Schäler / Spargelschälers aus japanischem Edelstahl sind garantiert rostfrei
- LEICHT ZU REINIGEN: Dieser Schäler / Peeler ist spülmaschinenfest
- OXO GARANTIE: Falls Sie ein Problem mit Ihrem OXO Produkt haben sollten, reparieren wir es oder tauschen es um. Wir sind dankbar für die Gelegenheit, aus der Erfahrung zu lernen und es besser zu...
- SCHARF: Mit dem scharfen Messer des Gemüseschälers aus Edelstahl erstellen Sie auf einfache Weise Juliennestreifen
- DURCHDACHTE AUSSTATTUNG: Der Kartoffelschäler verfügt über eine transparente, hochklappbare Schutzabdeckung und einen rutschfesten, weichen und komfortablen Griff
- VIELSEITIGE EINSATZMÖGLICHKEITEN: Mit diesem Sparschäler können Sie mühelos Salatgarnituren, Salatzutaten, asiatische Gerichte und vieles mehr zubereiten
- LEICHT ZU REINIGEN: Dieses praktische Küchengadget ist spülmaschinenfest
- OXO GARANTIE: Falls Sie ein Problem mit Ihrem OXO Produkt haben sollten, reparieren wir es oder tauschen es um. Wir sind dankbar für die Gelegenheit, aus der Erfahrung zu lernen und es besser zu...
- PFLEGELEICHT: Durch den Rostfreien Edelstahl ist der Julienneschneider sehr einfach zu reinigen, einfach unter fließendes Wasser halten oder in die Spülmaschine geben.
- EINFACHES HANDLING: Durch den ergonomischen Griff, ist der Julienne Schäler für Rechts- und Linkshänder geeignet & liegt hervorragend in der Hand.
- HÖCHSTE QUALITÄT: Die doppelseitige Wellenschliffklinge ermöglicht eine präzise Schnittführung. Zudem bietet der bewegliche Klingenkopf maximale Flexibilität beim Schneiden.
- EIN MUST-HAVE: Der Turbo Julienneschneider ist ein must-have für die Low-Carb-Küche er ist perfekt für Gemüsespaghetti (Zoodles), Wokgemüse und zur Gemüsedekoration.
- ABMESSUNGEN: Schäler 18,4 x 8,5 x 1,6 cm, 98 Gramm / Gesamtbreite der Klinge 7,0 cm
- RAPID SPARSCHÄLER - Ikonischer Schäler im neuen Design mit ABS-Kunststoff. Praktischer Schäler in klassischen Farben, hergestellt in der Schweiz. Spülmaschinengeeignet.
- EINE KLASSE FÜR SICH: Unsere hochwertigen, leichten Klingen aus rostfreiem Stahl bieten Präzision, Stabilität und Genauigkeit. Sie sind leicht zu reinigen, extrem scharf und das perfekte Geschenk...
- EINFACH ZU BENUTZEN: Die Küchenhelfer machen das Kochen einfach und überzeugen durch ihre hohe Funktionalität und helfen dem Profi- und Heimkoch gleichermaßen, köstliche Gerichte zu kreieren.
- HÖCHSTE SCHWEIZER QUALITÄT: Victorinox steht für meisterhafte Handwerkskunst und innovatives Design. In die Entwicklung unserer ikonischen, hochwertigen Messer, Uhren, Taschen, Koffer und Düfte...
- PRODUKTDETAILS: Länge 110 mm, Breite 65 mm, Höhe 12 mm, Gewicht 13 g, Farbe Schwarz, Artikel 6.0934.3, RAPID Sparschäler
- Zwei Schälfunktionen in Einem
- Julienne-Klinge für feine Streifen
- Ergonomische Griffe
- Seitlicher Dekozester
- Spülmaschinengeeignet
Letzte Aktualisierung am 2024-12-06 / Affiliate Links / Bilder von der Amazon Product Advertising API / Als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen
Die vorgestellten Top 5 Julienne Schneider stellen das Bestseller-Ranking der Kategorie Julienne Schneider aggregiert von Amazon dar. Für die Produkte der Bestseller-Liste wurde kein eigener Julienne Schneider Test durch die Redaktion von Vielküche durchgeführt. Alle hier gezeigten Julienne Schneider sind bei Amazon erhältlich.